Préparation pour Muffins Goût Chocolat - Dr. Oetker - 335 g

Food processing

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

  • إضافي: E412
  • إضافي: E415
  • إضافي: E450
  • إضافي: E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
  • إضافي: E472a
  • Almoukawinate: Emulsifier
  • Almoukawinate: Flavouring
  • Almoukawinate: جلوكوز
  • Almoukawinate: Glucose syrup
  • Almoukawinate: Thickener

  Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

  1. Unprocessed or minimally processed foods
  2. Processed culinary ingredients
  3. Processed foods
  4. Ultra processed foods

  
  

  The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

  → Learn more about the NOVA classification

إضافات

تحليل المكونات

• 

  تفاصيل تحليل المكونات

  نحتاج مساعدتك!

  ---

  بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

  نحتاج مساعدتك!

  يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

  • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
  • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

  If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  : Farine de ble, suere, pépites goût chocolat 21%, sucre, huiles c palme totalement hydregénées, cacao maigre en poudre, additif alimentaire (léeithine de soja (émulsifiant, selon BPF)), arôme vanilline (artifieiel), eacao en poudre, additifs alimentaires (diphosphate disodique (inférieur à, kg de phosphore), carbonate acide de sodium (selon BPF, agents levants)), sirop du glucose, lait en poudre écrémé, additifs alimentaires (esters glyceroliques de l'acide acétique et d'acides gras, esters glyceroliques de l'acide lactique et d'acides gras (émulsifiants, selon BPF)), arôme vanilline (artificiel), additifs alimentair, gomme xanthane, gomme guar (épaississants, selon BPF), carboxymethyl-cellulose (stabilisant, selon BPF), Deconseillé aux individus allergiques et présentant une intolérance aux additifs alimentaires

  1. Farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21 - percent_max: 58
  2. suere -> fr:suere - percent_min: 21 - percent_max: 39.5
  3. pépites goût chocolat -> fr:pepites-gout-chocolat - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21
  5. huiles c palme totalement hydregénées -> fr:huiles-c-palme-totalement-hydregenees - percent_min: 0 - percent_max: 19.3333333333333
  6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
  7. additif alimentaire -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
     1. léeithine de soja -> fr:leeithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
        1. émulsifiant -> en:emulsifier - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
        2. selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
  8. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. artifieiel -> fr:artifieiel - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. eacao en poudre -> fr:eacao-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 5
  10. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
         1. inférieur à -> fr:inferieur-a - percent_min: 0 - percent_max: 5
         2. kg de phosphore -> fr:kg-de-phosphore - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      2. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
         1. selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
         2. agents levants -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
  11. sirop du glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  12. lait en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  13. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. esters glyceroliques de l'acide acétique et d'acides gras -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. esters glyceroliques de l'acide lactique et d'acides gras -> fr:esters-glyceroliques-de-l-acide-lactique-et-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
         1. émulsifiants -> en:emulsifier - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
         2. selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
  14. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
      1. artificiel -> fr:artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
  15. additifs alimentair -> fr:additifs-alimentair - percent_min: 0 - percent_max: 4.46153846153846
  16. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
  17. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      1. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      2. selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
  18. carboxymethyl-cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
      1. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
      2. selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 1.8125
  19. Deconseillé aux individus allergiques et présentant une intolérance aux additifs alimentaires -> fr:deconseille-aux-individus-allergiques-et-presentant-une-intolerance-aux-additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235

Packaging

• 

  Packaging with a low impact

  ---

  • Packaging parts

    ---

    

    (Cardboard)
    

    ---

  • Packaging materials

    ---

    Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
    Paper or cardboard

Transportation

• 

  أصول المكونات

  Origins of ingredients with a medium impact

  ---

  أصل المنتج و/أو مكوناته	٪ من المكونات	Impact
  تونس	100 %	متوسط