Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you !
Fraidoux - Président - 240 g
Fraidoux - Président - 240 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 6191513502052 (EAN / EAN-13)
كمية: 240 g
العلامات التجارية: Président
الفئات: منتجات`الألبان, en:Fermented foods, en:Desserts, en:Fermented milk products, جبن, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, fr:Fromages blancs
بلدان بيع: تونس
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
36 ingredients
: Fromage blanc (lait frais, beurre. ferments lactiques, présure), lait en poudre écrémé, amidon modifié (E1420), sel de cuisine, conservateur (E202), épaississants (E415, E410). 60% mat.gr. E.S. A conserver entre +4°C et +6°C. A consommer de préférence avant le: voir sur l'emballage. DAIRY SPREAD - Ingredients: white cheese (fresh milk, butter, lactic ferments, rennet), skimmed milk powder, alter starch (E1420), salt, preservative (E202), thickener (E415, E410). 60% fat in dry matter.المواد المسببة للحساسية: حليبب
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E1420
- إضافي: E410
- إضافي: E415
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E410
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: en:lait-frais, en:beurre, en:ferments-lactiques, en:presure, en:lait-en-poudre-ecreme, en:amidon-modifie, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:epaississants, en:mat-gr, en:e-s, en:a-conserver-entre-4-c-et-6-c, en:a-consommer-de-preference-avant-le, en:voir-sur-l-emballage, en:dairy-spread, en:ingredients, en:white-cheese, en:alter-starch, en:fat-in-dry-matterبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
غير النباتية
Non-vegan ingredients: en:Fromage blanc, en:Fresh milk, زبدة, en:Skimmed milk powderبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: en:lait-frais, en:beurre, en:ferments-lactiques, en:presure, en:lait-en-poudre-ecreme, en:amidon-modifie, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:epaississants, en:mat-gr, en:e-s, en:a-conserver-entre-4-c-et-6-c, en:a-consommer-de-preference-avant-le, en:voir-sur-l-emballage, en:dairy-spread, en:ingredients, en:white-cheese, en:alter-starch, en:fat-in-dry-matterبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: Fromage blanc (lait frais, beurre, ferments lactiques, présure), lait en poudre écrémé, amidon modifié (e1420), sel de cuisine, conservateur (e202), épaississants (e415, e410), mat.gr 60%, E.S, A conserver entre +4°C et +6°C, A consommer de préférence avant le (voir sur l'emballage, DAIRY SPREAD), Ingredients (white cheese, fresh milk), butter, lactic ferments, rennet, skimmed milk powder, alter starch (e1420), salt, preservative (e202), thickener (e415, e410), fat in dry matter 60%- Fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe
- lait frais -> en:lait-frais
- beurre -> en:beurre
- ferments lactiques -> en:ferments-lactiques
- présure -> en:presure
- lait en poudre écrémé -> en:lait-en-poudre-ecreme
- amidon modifié -> en:amidon-modifie
- e1420 -> en:e1420 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de cuisine -> en:sel-de-cuisine
- conservateur -> en:conservateur
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:epaississants
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- mat.gr -> en:mat-gr - percent: 60
- E.S -> en:e-s
- A conserver entre +4°C et +6°C -> en:a-conserver-entre-4-c-et-6-c
- A consommer de préférence avant le -> en:a-consommer-de-preference-avant-le
- voir sur l'emballage -> en:voir-sur-l-emballage
- DAIRY SPREAD -> en:dairy-spread
- Ingredients -> en:ingredients
- white cheese -> en:white-cheese
- fresh milk -> en:fresh-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- lactic ferments -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- rennet -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- alter starch -> en:alter-starch
- e1420 -> en:e1420 - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- preservative -> en:preservative
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- thickener -> en:thickener
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fat in dry matter -> en:fat-in-dry-matter - percent: 60
التغذية
-
Missing data to compute the Nutri-Score
حقائق غذائية مفقودة
⚠️ The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add nutrition facts
-
الدهون في كمية معتدلة (18%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
البيئة
-
Eco-Score B - Low environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 91/100)
Atassnifate: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat
Atassnifate: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat
- PEF environmental score: 0.19 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 1.84 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 71/100)
نتاج: Fraidoux - Président - 240 g
Life cycle analysis score: 91
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 71/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.0 km in a petrol car
184 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ryma-shr.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة caspertn, kiliweb, segundo, yuka.R28wbkZyOGdtdk14aXNFbjFSSHhxOTlUbTRUMmJVU1NjZkJOSUE9PQ.