Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Mayonnaise - jadida - 230 ml
Mayonnaise - jadida - 230 ml
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 6194000804608 (EAN / EAN-13)
كمية: 230 ml
Packaging: fr:Alimentaire, fr:Bouteille PET
العلامات التجارية: Jadida
الفئات: en:Condiments, en:Sauces, en:Mayonnaises, en:Groceries
التسميات، الشهادات، الجوائز: ISO 22000, en:GOST, ISO 22000:2005, ISO 9001, ISO 9001-2015
أصل المنتج و/أو مكوناته: Fabriqué en Tunisie
أماكن التصنيع أو التجهيز: Tunisie
رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: https://www.medoil.com.tn/en/1/products/...
بلدان بيع: تونس
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
21 ingredients
: Huile végétale (tournesol/soja), eau, jaune d'oeuf, sucre, Vinaigre, amidon de maïs modifié (E1442), sel, moutarde, régulateur d'acidité (E330), épaississant (E412), conservateur (E202), colorant (E160a), épices, antioxydant (E385).المواد المسببة للحساسية: بيض, خردل, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E1442
- إضافي: E160a
- إضافي: E412
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E1442
Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E160a
كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.Source: Wikipedia
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:May contain palm oil
Ingredients that may contain palm oil: كاروتين
-
غير النباتية
Non-vegan ingredients: مح
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: صلصة الخردل
-
تفاصيل تحليل المكونات
: Huile végétale de tournesol, Huile végétale de soja, eau, jaune d'oeuf, sucre, Vinaigre, amidon de maïs modifié (e1442), sel, moutarde, régulateur d'acidité (e330), épaississant (e412), conservateur (e202), colorant (e160a), épices, antioxydant (e385)- Huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
- Huile végétale de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- moutarde -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
التغذية
-
Missing data to compute the Nutri-Score
حقائق غذائية مفقودة
⚠️ The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add nutrition facts
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)
Atassnifate: Mayonnaise (70% fat and more)
Atassnifate: Mayonnaise (70% fat and more)
- PEF environmental score: 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 3.01 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -5
Shape Material Recycling Impact Bottle PET متوسط
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 44/100)
نتاج: Mayonnaise - jadida - 230 ml
Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -10
Final score: 44/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.6 km in a petrol car
301 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Mayonnaise (70% fat and more) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Packaging
-
Packaging with a medium impact
-
Packaging parts
Bottle (PET)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product بلاستيك
-
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة gmlaa.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة ammar-faouzia, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.YXJ3dkxhNEhpT1pVb013YTB3elUrOVF0eExtWWMyQ3ZOdElSSVE9PQ.