We still need €120,000 to finish 2026!

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Become an Open Food Facts patron

Every month, we serve 8 million visitors, and many times that through the API. Your support is essential to:

  • keep Open Food Facts open & available to all,
    • support infrastructure, the website, mobile app and API with a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • support the community

  • support science

If every visitor this month clicked on Donate and gave just 1€, we'd get over 8 times our yearly budget!

arrow_upward

بسكويت سوبر عال – Saïda – 190g (24 P)

بسكويت سوبر عال – Saïda – 190g (24 P)

صفحة المنتج هذه غير مكتملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور التي لدينا، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام تطبيق الجوال Android أو iPhone/iPad. شكرا لك! ×

الرمز الشريطي:
6194008511010(EAN / EAN-13)

الكميه: 190g (24 P)

التغليف: fr:film-plastique

العلامات التجارية: Saïda

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, en:Biscuits and crackers, بسكويت, en:Dry biscuits

التسميات، الشهادات، الجوائز: Green Dot
Green Dot

أصل المنتج و/أو مكوناته: Fabriqué en Tunisie

أماكن التصنيع أو التجهيز: Tunisie

بلدان بيع: المغرب, تونس

مطابقة لتفضيلاتك

الصحة

التغذية

  • icon

    درجة الجودة الغذائيةD

    جودة غذائية سيئة
    ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0
    • icon

      اكتشف نظام Nutri-Score الجديد!


      يتم تطوير حساب مؤشر التغذية لتقديم توصيات أفضل بناءً على أحدث الأدلة العلمية.

      التحسينات الرئيسية:

      • تحسين النتيجة لبعض الأسماك الدهنية والزيوت الغنية بالدهون الصحية
      • تحسين النتيجة للمنتجات الكاملة الغنية بالألياف
      • انخفاض النتيجة للمنتجات التي تحتوي على الكثير من الملح أو السكر
      • انخفاض النتيجة للحوم الحمراء (مقارنة بالدواجن)
    • icon

      ما هو مؤشر التغذية (Nutri-Score)؟


      Nutri-Score هو شعار يشير إلى الجودة الغذائية الشاملة للمنتجات.

      يتم حساب النتيجة من A إلى E بناءً على العناصر الغذائية والأطعمة التي يفضل تناولها (البروتينات والألياف والفواكه والخضروات والبقوليات ...) والعناصر الغذائية التي يجب الحد منها (السعرات الحرارية والدهون المشبعة والسكريات والملح). يتم حساب النتيجة من بيانات جدول الحقائق الغذائية وبيانات التركيب (الفواكه والخضراوات والبقوليات).

    icon

    نقاط سلبية: 18/55

    • icon

      الطاقة

      5/10 points (1827.76kJ)

      يرتبط تناول الطاقة بما يزيد عن الاحتياجات من الطاقة بزيادة مخاطر زيادة الوزن، وزيادة الوزن، والسمنة، وبالتالي خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي.

    • icon

      السكريات

      8/15 points (30g)

      يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، كما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأمراض القلبية الوعائية.

    • icon

      الدهون المشبعة

      4/10 points (4.2g)

      يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للدهون، وخاصة الدهون المشبعة، إلى رفع الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

    • icon

      ملح

      1/20 points (0.27g)

      يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي من الملح (أو الصوديوم) إلى رفع ضغط الدم، مما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

    icon

    نقاط إيجابية: 0/10

    • icon

      الألياف

      0/5 points (2.27g)

      إن تناول الأطعمة الغنية بالألياف (وخاصة الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة) يقلل من مخاطر الإصابة بسرطانات الجهاز التنفسي الهضمي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، ومرض السكري.

    • icon

      الفواكه والخضراوات والبقوليات

      0/5 points (0%)

      يقلل تناول الأطعمة الغنية بالفواكه والخضراوات والبقوليات من مخاطر الإصابة بسرطانات الجهاز التنفسي والهضمي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، ومرض السكري.

    • icon

      تفاصيل احتساب Nutri-Score


      ⚠ ️تحذير: كَمّيَّة الفواكه والخضروات والمكسرات ليست محددة على الملصق, تم تقديرها من قائمة المكونات: 0

      لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

      لا يتم احتساب النقاط الخاصة بالبروتينات لأن النقاط السالبة أكبر من أو تساوي 11.

      الدرجة الغذائية: 18 (18 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    مستويات المغذيات


    • icon

      الدهون في كمية معتدلة (9.9%)


      ما تحتاج إلى معرفته
      • يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للدهون، وخاصة الدهون المشبعة، إلى رفع الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

      توصية: قلّل استهلاك الدهون والدهون المشبعة
      • اختر منتجات ذات محتوى أقل من الدهون والدهون المشبعة.
    • icon

      دهن مشبع في كمية معتدلة (4.2%)


      ما تحتاج إلى معرفته
      • يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للدهون، وخاصة الدهون المشبعة، إلى رفع الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

      توصية: قلّل استهلاك الدهون والدهون المشبعة
      • اختر منتجات ذات محتوى أقل من الدهون والدهون المشبعة.
    • icon

      السكر في كمية عالية (30%)


      ما تحتاج إلى معرفته
      • يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، كما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأمراض القلبية الوعائية.

      توصية: حدّ من استهلاك السكر والمشروبات السكرية
      • يجب الحدّ قدر الإمكان من المشروبات السكرية (مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الفواكه، والعصائر والرحيق)، بحيث لا تزيد عن كوب واحد في اليوم.
      • اختر منتجات ذات محتوى أقل من السكر وقلّل استهلاك المنتجات المحتوية على سكريات مضافة.
    • icon

      ملح الطعام في كمية قليلة (0.27%)


      ما تحتاج إلى معرفته
      • يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي من الملح (أو الصوديوم) إلى رفع ضغط الدم، مما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
      • كثير من الأشخاص الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم لا يعلمون بذلك، إذ غالبًا لا توجد أعراض.
      • يستهلك معظم الناس كميات مفرطة من الملح (بمعدل 9 إلى 12 غرامًا يوميًا)، أي نحو ضعفي الحد الأقصى الموصى به للاستهلاك.

      توصية: حدّ من استهلاك الملح والأطعمة المالحة
      • قلّل كمية الملح المستخدمة عند الطهي، ولا تُضِف مزيدًا من الملح على المائدة.
      • حدّ من استهلاك الوجبات الخفيفة المالحة واختر منتجات ذات محتوى أقل من الملح.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية As sold
    100 غرام / 100 مل
    مقارنةً بـ: en:Dry biscuits
    الطاقه ~ 1827.76 kJ
    (433 kcal)
    ١٬٧٨٩٫٧١٣ kj (426 kcal) (+٢٪)
    الدهون 9.9 g ١٤٫٣٨١ g (‏-٣١٪)
    دهن مشبع 4.2 g ?
    دهن تقابلي 0.045 g ?
    الكوليسترول 0.018 g ?
    الكاربوهايدريد 78.8 g ٦٦٫٤٦٨ g (+١٩٪)
    السكر 30 g ١٧٫٣٣١ g (+٧٣٪)
    Added sugars 29.5 g ١١٫٦٥٥ g (+١٥٣٪)
    Fiber 2.27 g ?
    البروتين 6.1 g ٦٫٥٠٧ g (‏-٦٪)
    ملح الطعام 0.27 g ?
    الصوديوم 0.108 g ?
    الفواكه‚ الخضروات‚ البقوليات ~ 0 % ٠٫١١٤ % (‏-١٠٠٪)
    • حقائق غذائية (Detailed data)


      حقائق غذائية As sold
      100 غرام / 100 مل
      As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      الطاقه ~ 1827.76 kJ
      (433 kcal)
      ? kcal
      (433 kcal)
      ?
      الدهون 9.9 g 9.9 g ?
      دهن مشبع 4.2 g 4.2 g ?
      دهن تقابلي 0.045 g 0.045 g ?
      الكوليسترول 0.018 g 0.018 g ?
      الكاربوهايدريد 78.8 g 78.8 g ?
      السكر 30 g 30 g ?
      Added sugars 29.5 g 29.5 g ~ 15 g
      Fiber 2.27 g 2.27 g ?
      البروتين 6.1 g 6.1 g ?
      ملح الطعام 0.27 g 0.27 g ?
      الصوديوم 0.108 g 0.108 g ?
      الفواكه‚ الخضروات‚ البقوليات ~ 0 % ? ~ 0 %

المكونات

  • icon

    26 مكونات


    دقيق القمح سکر، زيت نباتي )نخيل(، حليب مجفف، مواه تخمير )ثانی كريونات الأمونيوم ثانی کربونات الصوديوم كرمة الطرطر(. ملح، خلاصة الملت. نكهة مطابقة للطبعي ۔ )فانبلا(. منظم حموضة )حامض السيتريك. يحتوي على: فمح غلوتين حليب. قد يحتوي علئ: بيض، فواکه ذات فشور صلبة، صويا.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, بندقة, فول سوداني, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات
    آثار: بيض, غلوتين, حليبب, بندقة, فول سوداني, فول الصويا
    • معلومات عن المكونات


      • طحين القمح: 53.6% (تقدير)


      • سكر: 15.0% (تقدير)


      • vegetable fat: 15.0% (تقدير)


      • — زيت النخيل: 15.0% (تقدير)


      • milk powder: 8.2% (تقدير)


      • additifs-alimentaires-autorises: 4.1% (تقدير)


      • agents-de-levee: 2.1% (تقدير)


      • — E500ii: < 2% (تقدير)


      • — E503ii: < 2% (تقدير)


      • — E336i: < 2% (تقدير)


      • selon-bpf: < 2% (تقدير)


      • malt extract: < 2% (تقدير)


      • ملح: < 2% (تقدير)


      • arôme identique nature: < 2% (تقدير)


      • — فانيليا: < 2% (تقدير)


      • additifs-alimentaires-autorises: < 2% (تقدير)


      • — Acidity regulator: < 2% (تقدير)


      • —— E330: < 2% (تقدير)


      • — selon-bpf: < 2% (تقدير)


      • — Flour treatment agent: < 2% (تقدير)


      • —— metabisulfite-e223: < 2% (تقدير)


      • — لوز: < 2% (تقدير)


      • — بندق: < 2% (تقدير)


      • بيض: < 2% (تقدير)


      • فول سوداني: < 2% (تقدير)


      • soya: < 2% (تقدير)


  • icon

    يحتوي على سكريات مضافة (29%)

    السكريات المضافة: سكر
    كمية السكريات المضافة: 29%
    ابحث عن المنتجات في نفس الفئة بدون إضافة سكريات: en:Dry biscuits
    ما تحتاج إلى معرفته
    • يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، كما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأمراض القلبية الوعائية.

    توصية: حدّ من استهلاك السكر والمشروبات السكرية
    • يجب الحدّ قدر الإمكان من المشروبات السكرية (مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الفواكه، والعصائر والرحيق)، بحيث لا تزيد عن كوب واحد في اليوم.
    • اختر منتجات ذات محتوى أقل من السكر وقلّل استهلاك المنتجات المحتوية على سكريات مضافة.

معالجة الأغذية

إضافات

  • E330 - حمض الليمون


    حمض الستريك هو حمض عضوي طبيعي يوجد في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والليم.

    يستخدم بشكل واسع في صناعة الغذاء كمحسن نكهة، ومادة حامضية، ومواد حافظة بفضل طعمه الحامض والمنعش.

    يعتبر حمض الستريك آمناً للاستهلاك عند استخدامه باعتدال، ويصنف كمضاف غذائي معترف عموما بأنه آمن (GRAS) من قبل الوكالات التنظيمية حول العالم.

  • E336


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    المصدر: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E336i


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    المصدر: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E500


    كربونات الصوديوم (E500) هي مركبات تُستخدم بشكل شائع في تحضير الطعام كعوامل تخمير، حيث تساعد المخبوزات على الانتفاخ عن طريق إطلاق ثاني أكسيد الكربون عند تفاعلها مع الأحماض.

    توجد غالباً في صودا الخبز، وتعمل على تنظيم درجة الحموضة في الطعام، مما يمنع أن يصبح الطعام حامضياً أو قلوياً بشكل مفرط. في عالم الطهي، يمكن أن تعزز كربونات الصوديوم أيضًا القوام والبنية في الأطعمة مثل المعكرونة من خلال تعديل شبكة الجلوتين.

    تعتبر كربونات الصوديوم آمنة بشكل عام، وغير سامة عند استهلاكها بكميات معتادة موجودة في الطعام.

  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    بيكربونات الصوديوم، المعروفة أيضاً باسم E500ii، هي إضافة غذائية تُستخدم عادةً كعامل تخمير.

    عند إضافتها إلى الوصفات، تطلق الغاز ثاني أكسيد الكربون عند تعرضها للحرارة أو الأحماض، مما يجعل العجين ينتفخ ويؤدي إلى الحصول على قوام خفيف وهش في المخبوزات.

    تعتبر بشكل عام آمنة (GRAS) وفقًا للسلطات التنظيمية عند استخدامها بكميات مناسبة ولا تشكل أي مخاطر صحية كبيرة عند استهلاكها في التطبيقات الغذائية المعتادة.

  • E503


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    المصدر: Wikipedia
  • E503ii - بيكربونات الأمونيوم


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    المصدر: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    المكونات التي تحتوي على زيت النخيل: زيت النخيل
  • icon

    غير النباتية


    المكونات غير النباتية: en:milk powder, بيض

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    مكونات غير معروفة: fr:additifs-alimentaires-autorises, fr:selon-bpf, fr:selon-bpf, fr:metabisulfite-e223

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    انضم في قناة #ingredients في مساحة مناقشة Slack الخاصة بنا و/أو تعلم عن تحليل المكونات في الـwiki الخاص بنا, إذا تريد المساعدة. شكراً!

    fr: Farine de blé, sucre, graisse végétale (huile de palme), lait en poudre, additifs alimentaires autorisés, agents de levée (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium, crème de tartre), selon BPF, extrait de malt, sel, arôme identique nature (vanille), additifs alimentaires autorisés (correcteur d'acidité (acide citrique), selon BPF, agent de traitement de la farine (métabisulfite e223), amande, noisette), œuf, arachide, soja
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Farine de bléen:wheat-flouryesyes941053.67.1100.0
    sucreen:sugarmaybeyes3101615.00.030.0
    graisse végétaleen:vegetable-fatyesyesmaybe15.00.030.0
    huile de palmeen:palm-oilyesyesyes1612915.00.030.0
    lait en poudreen:milk-powdernoyes190448.20.025.0
    additifs alimentaires autorisésfr:additifs-alimentaires-autorises4.10.020.0
    agents de levéefr:agents-de-levee2.10.016.7
    bicarbonate de sodiumen:e500iiyesyes1.00.016.7
    bicarbonate d'ammoniumen:e503iiyesyes0.50.08.3
    crème de tartreen:e336iyesyes0.50.05.6
    selon BPFfr:selon-bpf1.00.014.3
    extrait de malten:malt-extractyesyes0.50.012.5
    selen:saltyesyes110580.10.00.3
    arôme identique naturefr:arome-identique-naturemaybemaybe0.10.00.3
    vanilleen:vanillayesyes0.10.00.3
    additifs alimentaires autorisésfr:additifs-alimentaires-autorises0.10.00.3
    correcteur d'aciditéen:acidity-regulator0.10.00.3
    acide citriqueen:e330yesyes0.10.00.3
    selon BPFfr:selon-bpf0.00.00.1
    agent de traitement de la farineen:flour-treatment-agent0.00.00.1
    métabisulfite e223fr:metabisulfite-e2230.00.00.1
    amandeen:almondyesyes150410.00.00.1
    noisetteen:hazelnutyesyes150040.00.00.1
    œufen:eggnoyes220000.10.00.3
    arachideen:peanutyesyes150010.00.00.3
    sojaen:soyayesyes0.00.00.3

البيئة

أثار الكربون

التغليف

مواصلات

فصائل معرضه للخطر

  • icon

    الأثر على الغابات صغيرة جدًا

    لا يوجد خطر تقريبًا لإزالة الغابات

    المكونات التي تتطلب الصويا

    يتم حساب الأثر على الغابات من خلال الأخذ بعين الاعتبار المكونات التي يتطلب إنتاجها زراعة فول الصويا، والذي يرتبط زراعته بإزالة الغابات.

    Almoukawinate النوع % في المنتج عامل المعالجة
    (% من الطعام بعد المعالجة)
    عامل تغذية الصويا
    (كجم من الصويا لكل كجم من الطعام)
    محصول فول الصويا
    (كجم من الصويا لكل متر مربع)
    خطر إزالة الغابات
    (%)
    الأثر على الغابات
    (متر مربع لكل كيلوغرام من الطعام)
    بيض Oeufs Importés 0.06 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    إجمالي تأثير الغابات

    0.00 متر مربع لكل كيلوغرام من الطعام

إبلاغ عن مشكلة

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة foodless.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, gmlaa, kiliweb, scanbot, spotter, tizana, yuka.WnFRSks1ZzhuOWdYbGYwNy95dlpwL0JiNUxUemREem5JTEVJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUbWIv8gA7uGzLWnWShmoirdbDKXPNWv7f1L6g.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.