Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

milk cake - moulin d'or - 2

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6194021111259 (EAN / EAN-13)

كمية: 2

Packaging: بلاستيك

العلامات التجارية: moulin d'or

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, كعك

التسميات، الشهادات، الجوائز: ISO 9001

أصل المكونات: تونس

أماكن التصنيع أو التجهيز: Tunisie

بلدان بيع: تونس

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    48 ingredients


    : Farine de froment, sucre, ceufs frais, matières grasses végétales (soja), eau, lait, amidons, poudre à lever Tophosphate de soudium, bicarbonate de soude), sorbitol, glycérine, dérivés du lait, émulsifiants (mono et di glycérides d'origine Vegetale), conservateur (sorbate de potassium) sel, arôme. Ce produit contient du: blé, eufs, soja et lait. cake with milk - Ingredients : Wheat flour, sugar. fresh eggs, vegetable fat (soy), water, milk, starchs, raising agents (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate), sorbitol. alycerine, milk derivates, emulsifiers (mono and diglycerides of vegetable fat acids). preservative (potassium sorbate), salt, flavouring. This product contains: Wheat, eggs, Soy and milk.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E420
    • إضافي: E422 - غليسرول
    • إضافي: E450
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E420


    سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.
    Source: Wikipedia
  • E422 - غليسرول


    غليسرول: الجليسرول -بالإنجليزية: Glycerol- ويعرف أيضاً بالجلسرين والجلسرن، وله أسماء أخرى غير مشهورة وهي بروبان-3،2،1-ترايول propane-1‚2,3-triol و3،2،1 بروبانترايول1‚2,3-propanetriol، و3،2،1 ترايهيدروكسي بروبان1‚2,3-trihydroxypropane، وجلسريتولglyceritol، وأخيراً كحول جليسيلglycyl alcohol. وهو سائل لزج له طعم حلو، هيجروسكوبي، ليس له رائحة أو لون. الجليسرول هو كحول سكري وسبب ذوبانه في الماء هو وجود ثلاث مجاميع هيدروكسيل كحولية --OH-.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: fr:ceufs-frais, fr:matieres-grasses-vegetales-de-soja, fr:poudre-a-lever-tophosphate-de-soudium, fr:derives-du-lait, fr:ce-produit-contient-du, fr:eufs, fr:cake-with-milk, fr:ingredients, fr:wheat-flour, fr:sugar, fr:fresh-eggs, fr:vegetable-fat, fr:soy, fr:water, fr:milk, fr:starchs, fr:raising-agents, fr:sodium-bicarbonate, fr:alycerine, fr:milk-derivates, fr:emulsifiers, fr:mono-and-diglycerides-of-vegetable-fat-acids, fr:preservative, fr:potassium-sorbate, fr:salt, fr:flavouring, fr:this-product-contains, fr:wheat, fr:eggs, fr:soy-and-milk

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: حليب, حليب

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:ceufs-frais, fr:matieres-grasses-vegetales-de-soja, fr:poudre-a-lever-tophosphate-de-soudium, fr:derives-du-lait, fr:ce-produit-contient-du, fr:eufs, fr:cake-with-milk, fr:ingredients, fr:wheat-flour, fr:sugar, fr:fresh-eggs, fr:vegetable-fat, fr:soy, fr:water, fr:milk, fr:starchs, fr:raising-agents, fr:sodium-bicarbonate, fr:alycerine, fr:milk-derivates, fr:emulsifiers, fr:mono-and-diglycerides-of-vegetable-fat-acids, fr:preservative, fr:potassium-sorbate, fr:salt, fr:flavouring, fr:this-product-contains, fr:wheat, fr:eggs, fr:soy-and-milk

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Farine de froment, sucre, ceufs frais, matières grasses végétales de soja, eau, lait, amidons, poudre à lever Tophosphate de soudium, bicarbonate de soude, sorbitol, glycérine, dérivés du lait, émulsifiants, conservateur (sorbate de potassium), sel, arôme, Ce produit contient du (blé), eufs, soja, lait, cake with milk, Ingredients (Wheat flour), sugar, fresh eggs, vegetable fat (soy), water, milk, starchs, raising agents (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate), sorbitol, alycerine, milk derivates, emulsifiers (mono- and diglycerides of vegetable fat acids), preservative (potassium sorbate), salt, flavouring, This product contains (Wheat), eggs, Soy and milk
    1. Farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.56410256410256 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ceufs frais -> fr:ceufs-frais - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. matières grasses végétales de soja -> fr:matieres-grasses-vegetales-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. poudre à lever Tophosphate de soudium -> fr:poudre-a-lever-tophosphate-de-soudium - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. bicarbonate de soude -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. dérivés du lait -> fr:derives-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. Ce produit contient du -> fr:ce-produit-contient-du - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. eufs -> fr:eufs - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    21. cake with milk -> fr:cake-with-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    22. Ingredients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. Wheat flour -> fr:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    23. sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    24. fresh eggs -> fr:fresh-eggs - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    25. vegetable fat -> fr:vegetable-fat - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    26. water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    27. milk -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    28. starchs -> fr:starchs - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    29. raising agents -> fr:raising-agents - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. sodium acid pyrophosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. sodium bicarbonate -> fr:sodium-bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    30. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    31. alycerine -> fr:alycerine - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    32. milk derivates -> fr:milk-derivates - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    33. emulsifiers -> fr:emulsifiers - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. mono- and diglycerides of vegetable fat acids -> fr:mono-and-diglycerides-of-vegetable-fat-acids - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    34. preservative -> fr:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. potassium sorbate -> fr:potassium-sorbate - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    35. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    36. flavouring -> fr:flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    37. This product contains -> fr:this-product-contains - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. Wheat -> fr:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    38. eggs -> fr:eggs - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    39. Soy and milk -> fr:soy-and-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

التغذية

حجم الحصة: 100g

البيئة

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة gmlaa, off.fe94e3a6-95e4-4707-9177-b8dff47626dd.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.