Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

كروستاتيني بحشو التفاح - moulin d'or - 70

كروستاتيني بحشو التفاح - moulin d'or - 70

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6194021174407 (EAN / EAN-13)

كمية: 70

Packaging: fr:Sachet plastique

العلامات التجارية: moulin d'or

الفئات: en:Sweet pies, en:Pies, en:Tartlets

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, ISO 9001, Tidy man

أصل المنتج و/أو مكوناته: صنع في تونس

أماكن التصنيع أو التجهيز: Tunisie

بلدان بيع: تونس

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    27 ingredients


    فزينة القمح ، مواد دسمة نباتية )النخیل و صوجا(، سكر، بيض طازج، ماء ، مصل الحليب ، نشاء، خمير كيميائي )بيروفسفاط حامض الصوديوم، بيكربونات الصوديوم(، صوربتول، غلسرين، مستحلبات ) كون و دقلسريد من أفضل نباتي(, مصبر ) سوربات البوتاسيوم(, نكهات، ملح، . مستحضر التفاح: سكر معجون التفاح، ماء، نشاء، حامض السيتريك، مصبر ) سوربات البوتاسيوم، حامض الاسكربيك.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, فول سوداني, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E420
    • إضافي: E422 - غليسرول
    • إضافي: E450
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E420


    سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.
    Source: Wikipedia
  • E422 - غليسرول


    غليسرول: الجليسرول -بالإنجليزية: Glycerol- ويعرف أيضاً بالجلسرين والجلسرن، وله أسماء أخرى غير مشهورة وهي بروبان-3،2،1-ترايول propane-1‚2,3-triol و3،2،1 بروبانترايول1‚2,3-propanetriol، و3،2،1 ترايهيدروكسي بروبان1‚2,3-trihydroxypropane، وجلسريتولglyceritol، وأخيراً كحول جليسيلglycyl alcohol. وهو سائل لزج له طعم حلو، هيجروسكوبي، ليس له رائحة أو لون. الجليسرول هو كحول سكري وسبب ذوبانه في الماء هو وجود ثلاث مجاميع هيدروكسيل كحولية --OH-.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: en:Fresh egg, مصل اللبن

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:matieres-grasses-vegetales-de-soja, fr:preparation-a-la-pomme, fr:ingredients, en:Apple jam

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Farine de froment, matières grasses végétales de palme, matières grasses végétales de soja, sucre, œufs frais, eau, lactosérum, amidons, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), sorbitol, glycérine, émulsifiants, conservateur (sorbate de potassium), arômes, sel, Préparation à la pomme 10%, ingrédients, confiture pomme 20%, eau, amidon, acide citrique, conservateur (sorbate de potassium), acide ascorbique
    1. Farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. matières grasses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    3. matières grasses végétales de soja -> fr:matieres-grasses-vegetales-de-soja
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    8. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    9. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. pyrophosphate acide de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. émulsifiants -> en:emulsifier - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    13. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. Préparation à la pomme -> fr:preparation-a-la-pomme - percent: 10
    17. ingrédients -> fr:ingredients
    18. confiture pomme -> en:apple-jam - percent: 20
    19. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    20. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    21. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 1

    • البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7.17, القيمة التقريبية: 7.17)
    • Fiber: 1 / 5 (قيمة: 1.34, القيمة التقريبية: 1.34)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 26

    • الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1760, القيمة التقريبية: 1760)
    • السكريات: 10 / 10 (قيمة: 56.94, القيمة التقريبية: 56.9)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 17.95, القيمة التقريبية: 18)
    • صوديوم: 1 / 10 (قيمة: 153, القيمة التقريبية: 153)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (26 - 1)

    درجة الجودة الغذائية:

حجم الحصة: 70g

البيئة

Packaging

Transportation

Threatened species

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة gmlaa
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة gmlaa.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZrYujnpyr0DATvmki63-3XfpvaOsNS5ozIIag.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.