E340
الوظائف: en:Emulsifier, en:Humectant, en:Sequestrant, en:Stabiliser, en:Thickener
Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340. - Wikipedia
تقييم EFSA: Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use (2019/06/12)
لتقييم تعرضك لـ E340 المضافات الغذائية ، يمكنك تصفح قائمة منتجاتنا التي تحتوي عليها. راجع قائمة المنتجات
الرضع | الأطفال الصغار | الأطفال | المراهقين | البالغين | كبار السن | |
---|---|---|---|---|---|---|
<1 | 1 إلى 2 | 3 إلى 9 | ١٠ إلى ١٧ | 18 إلى 64 | +65 | |
High risk (50% of people or more) | ||||||
Moderate risk (5% of people or more) |
: Risk of reaching or exceeding the acceptable daily intake (ADI)
الدولة: تونس - عرض جميع المنتجات مطابقة من كل أنحاء العالم